Chicken Tandoori
Verlockendes Tandoori Masala Hähnchen mit würzigem Reis, umhüllt von aromatischer Sauce, ein Geschmackserlebnis, das Abenteuer in der Küche verspricht. Probiere jetzt unser Chicken Tandoori Rezept aus!
Total Time
35
Servings
4
Calories
kcal
Ingredients
Zutaten
- 5 Meersalz
- 240 Basmati Reis
- 5 Tandoori Masala
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 40 Butter
- 500 passierte Tomaten
- 200 Crème fraîche
- 25 Zucker
Instructions
- 1
Wasser und 2 TL Salz in einem Topf zum Kochen bringen. Basmati Reis hinzugeben und ohne Deckel bei mittlerer Hitze etwa 15 Minuten köcheln.
- 2
Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Stücke schneiden, mit 1 TL Salz und 1 EL Tandoori Masala würzen.
- 3
Zwiebel und Knoblauchzehe schälen und fein schneiden. Butter in einer Pfanne bei mittlerer Temperatur erhitzen und Zwiebeln sowie Knoblauch darin anschwitzen.
- 4
Mit passierten Tomaten und Crème fraîche ablöschen. Zucker hinzugeben und aufkochen lassen.
- 5
Mit 2 EL Tandoori Masala sowie 1 TL Salz würzen, nochmals aufkochen lassen und für 5 Minuten köcheln lassen.
- 6
Hähnchen in die Pfanne dazugeben und für weitere 15 Minuten bei mittlerer Temperatur garen.
- 7
Basmati Reis abgießen und mit Tandoori Masala heiß servieren.
Nutrition Information
Carbs (g)
Fat (g)
Protein (g)