Möhrendurcheinander
Möhrendurcheinander mit Speck
Total Time
60
Servings
4
Calories
kcal
Ingredients
Zutaten
- 1 Möhren
- 1 Kartoffeln
- 100 Speck
- 1 Zwiebel
- 1 Apfel
- 250 Gemüsebrühe
- 4 Mettwürstchen
Instructions
- 1
Speck anbraten
- 2
Zwiebeln würfeln und kurz mit anbraten
- 3
Die geschälten und in Würfel geschnittenen Möhren zugeben und ebenfalls kurz anbraten
- 4
Geschälte Kartoffeln und Äpfel in Würfel schneiden und dazu geben
- 5
Mit der Gemüsebrühe aufgießen
- 6
Mit Pfeffer würzen, eventuell noch Salz
- 7
Die Mettwürstchen obenauf legen und bei kleiner Hitze mit geschlossenem Deckel ca. 40 bis 60 Minuten köcheln
Nutrition Information
Carbs (g)
Fat (g)
Protein (g)